Храни, които трябва да избягвате> Бременни? Помислете два пъти за тези храни, за да избегнете рискове за здравето за вас и вашето бебе.
Когато очаквате, това, което ядете и пиете, влияе на здравето на вашето дете, вероятно завинаги. Ежедневните храни и напитки придобиват ново значение, тъй като някои могат да представляват опасност за вашето развиващо се бебе.
Пълноценните и леко преработени храни, като пълнозърнести храни, постно месо, плодове и зеленчуци, бобови растения и нискомаслени млечни продукти, трябва да формират основата на вашата диета за бременност. Ето елементи, които може да искате да избегнете, докато сте бременна.
Сурова или необработена храна от животински произход
Хранителни животински храни - като рядко месо, сурови стриди, миди, суши, непастьоризирани яйца, сурова бисквитка или тесто за кекс и домашно приготвено яйце) могат да съдържат редица бактерии, вируси и паразити. За да намалите риска от болести, пренасяни с храна, тествайте готовността на месо, домашни птици и риба с термометър за храна, гответе яйца, докато те вече не са течни, и следвайте инструкциите за печене - не яжте сурово тесто.
Хот кучета, обедни меса и непастеризирани млечни храни
Тези храни са предразположени към Listeria monocytogenes, бактерия, която причинява листериоза, което може да доведе до спонтанен аборт, мъртво раждане или други сериозни здравословни проблеми.
Освен хот-доги и обедни меса - които включват деликатесова шунка или пуйка, болоня и салам - други преработени меса и морски дарове, които могат да съдържат листерии, включват хладилни пастет или месни намазки и хладилни пушени морски дарове (като сьомга, пъстърва, бяла риба, треска и др. риба тон или скумрия). Тези артикули могат да бъдат етикетирани като «стил в нова», «локс», «разграден», «пушен» или «резбован».
Хладилната пушена морска храна е безопасна, когато е част от готвено ястие, като гювечи. Месото на обяд и кренвиршите е добре да се яде, ако ги претопляте, докато се задушат горещо, казва Майкъл Лу, д-р професор по акушерство, гинекология и обществено здраве и автор на „ Подгответе се да забременеете: Вашето пълно ръководство за пред бременност“ Да направим умно и здраво бебе.
«Бременните жени трябва да избягват поемането на течности от пакети с хот дог върху други храни, прибори и повърхности за приготвяне на храна и да мият ръцете си след работа с хот-доги и да доставят обедни меса», за да намалят потенциалния контакт с листерия, казва Лу.
Към листерии са предразположени и непастьоризирани млечни храни.
Избягвайте сурово мляко и млечни продукти, произведени от непастьоризирано мляко, като Brie, feta, Camembert, Roquefort, синьожиле, Queso blanco, фреско Queso и Panela.
Определени морски дарове и риба
Големите риби - като риба меч, акула, плочки и сафрид - пристават по-високи концентрации на живак в сравнение с други риби. Живакът е страничен продукт от растения, изгарящи въглища, които пречат на нормалното развитие на растящия мозък и нервна система на детето.
Според FDA, бременните и кърмещи жени могат да ядат до 12 унции морски дарове с ниско съдържание на живак, включително сьомга (отглеждана и дива), скариди, консервирана лека риба тон, минтая, сардини, тилапия и сом. Тъй като албакорената (бяла) риба тон има повече живак от леката риба в консерви, FDA препоръчва на бременните жени да ограничат албакорната тон до не повече от 6 унции седмично и да я включат в границата от 12 унции.
Рибата, уловена за спорт в реки, езера, езера и потоци, може също да съдържа промишлени замърсители, които играят поразия с развиваща се нервна система. Рибарите за отдих трябва да проверяват безопасността на водните пътища с техните местни здравни служби.
Сурови зеленчукови кълнове
FDA съветва всички, независимо от бременността, да не ядат сурови кълнове - включително люцерна, детелина, репичка и кълнове от фасул.
Причината: Бактериите могат да влязат в покълналите семена и да бъдат "почти невъзможни" за измиване, се посочва в уебсайта на FDA. FDA препоръчва на бременните да искат сурови кълнове да не се добавят към храната ви.
Добре е да ядете добре сварени кълнове, според FDA.
Напитки за ограничаване или избягване
Алкохолът (бира, вино или спиртни напитки) ограбва клетките на кислород и хранителни вещества, предотвратявайки нормалното развитие на плода. Ефектите от излагането на алкохол в утробата върху интелектуалните способности и физическия растеж са постоянни.
Според CDC и март на Dimes, няма ниво на консумация на алкохол, което е известно, че е безопасно по всяко време по време на бременност.
Непастеризирани сокове, като сайдер, закупен от крайпътни щандове, във ферми или в магазини. Тези продукти са предразположени към микроби, включително E. coli. Проверете етикета, за да сте сигурни, че сокът е пастьоризиран.
Оловото е свързано с ниско тегло при раждане, преждевременно раждане и забавяне на развитието при децата. Ако имате по-стар дом с тръби, направени от олово, той може да изтече във вашата чешмяна вода и домашните филтриращи системи може да не му попречат да стигне до вас.
Ако се съмнявате във вашата чешмяна вода, я тествайте.
Водата в бутилка не е непременно по-чиста; често е преобърната общинска вода.
Кофеинът от кафе, чай, безалкохолни напитки, енергийни напитки и други източници може да увеличи риска от спонтанен аборт, намалено тегло при раждане и мъртворождение, но изследванията са противоречиви. Мартът на Dimes препоръчва ограничаването на консумацията на кофеин до 200 милиграма на ден. Това е за количеството, открито в 12 унции кафе.
Бисфенол A (BPA)
BPA е индустриален химикал, използван за производството на много твърди пластмаси и облицовките на много консервирани храни. Това е ендокринен разрушител, който може да наруши нормалното развитие на плода, казва Лу.
FDA изучава BPA и не препоръчва бременни жени да избягват BPA. Но през януари 2010 г. FDA заяви, че "последните проучвания осигуряват причина за известна загриженост относно потенциалните ефекти на BPA върху мозъка, поведението и простатата на плода, бебетата и децата." Повечето от тези тестове са правени върху животни и FDA казва, че има "съществена несигурност" относно ефектите на BPA върху човешкото здраве. Пластмасовата индустрия поддържа, че ниските нива на експозиция на BPA са безопасни.
Ако решите да избягвате BPA по време на бременност, се предлага широка гама пластмасови и стъклени контейнери без BPA.
Билкови чайове и добавки
Билковите чайове не съдържат кофеин, но безопасността им е неясна, когато очаквате. Няма надеждни човешки проучвания за безопасността на билковите препарати, включително добавки като ехинацея и жълт кантарион, по време на бременност. FDA не следи рутинно качеството на хранителните добавки.
"Въпреки че вероятно е безопасно да се пият билковите чайове, намиращи се на рафтовете на супермаркетите, бременните жени трябва да избягват големи количества билков чай и напълно да избягват билковите добавки", казва Лу.
Duffy MacKay, ND, е вицепрезидент на Съвета за отговорно хранене, търговска група за производството на добавки. В имейл до WebMD MacKay заявява, че "има билки и други добавки, които могат да се използват безопасно за поддържане на здрава бременност", но информирайте Вашия лекар или акушерка за всяка употреба на добавки по време на бременност.
MacKay казва, че има «научен консенсус», че тези общи билки и добавки трябва да се избягват по време на бременност:
- Билки, които съдържат стимуланти или добавки, съдържащи кофеин, особено тези, които са предназначени за насърчаване на загуба на тегло, гуарана, кола ядка, бетел (Piper betle), Citrum aurantium, yohimbe, теобромин (екстракт от какао), Garcinai cambogia.
- Други ботанически продукти, които трябва да се избягват, докато сте бременни, включват златен тюлен, Cascara sagrada, черен орех, пелин, вратига, pennyroyal, senna, трион палмето, пао д'арко, казва MacKay.
MacKay също съветва жените, които са бременни или които биха могли да забременеят, да не приемат 10 000 или повече IU на ден витамин А поради риска от вродени дефекти. И Маккей казва, че "много по-нови и специални хранителни вещества не са доказано безопасни за употреба по време на бременност и трябва да се избягват."
Долната линия: Говорете с вашия акушер за всякакви билкови добавки или витамини, преди да ги приемате по време на бременност.
Храни, които могат да причинят хранителна алергия
Ако вие, бащата на вашето дете или някое от другите ви деца имате алергии, по-вероятно е вашето бебе да има хранителни алергии.
Американската академия по педиатрия казва, че избягването на определени хранителни алергени, като фъстъци и фъстъчени продукти, по време на бременност и при кърмене на дете може да намали алергията при податливи деца.
Но има малко, ако има такава, полза от избягване на алергени по време на бременност и кърмене за всички останали.
Преди да промените диетата си, говорете с вашия лекар за семейната ви история на алергии и астма и говорете с регистриран диетолог, който е запознат с хранителните алергии.
Излишни калории
Вече ядете за двама, но нямате нужда от два пъти повече калории. Наддаването на прекалено голяма тежест заплашва вашето здраве и може да увеличи риска от наднормено тегло в бъдеще при бъдещото ви дете.
Във втория триместър добавете 340 калории на ден към нуждите си от калории преди бременността и 450 на ден повече в третия триместър. Но ако сте с наднормено тегло при зачеването или ако нивото на вашата физическа активност спадне, може да се нуждаете от по-малко калории по време на бременност. Все пак бременността не е време да се опитате да отслабнете. Попитайте Вашия лекар или диетолог кое ниво на калории е подходящо за Вас.
Има място за лакомства като сладолед, чипс и бисквитки по време на бременност, но е важно да изберете храни, които изпълняват двойно задължение, като осигурите необходимите допълнителни калории, както и допълнителните хранителни вещества, които увеличават максимално развитието на вашето бебе.
Майкъл Лу, д.м. доцент по акушерство, гинекология и обществено здраве, UCLA; автор, Пригответе се да забременеете: Вашето пълно ръководство за забременяване за създаване на интелигентно и здраво бебе.
Март на Dimes: «Кофеин в бременността.»
Гриър, М. Педиатрия, януари 2008 г .; том 121: стр. 183-191.
Институт по медицина: «Наддаване на тегло по време на бременност: Преразглеждане на насоките.»
Съвет за храна и хранене на Института по медицина: «Референтен хранителен прием за енергия, въглехидрати, фибри, мазнини, мастни киселини, холестерол, протеини и аминокиселини.»
FDA: «Какви риби трябва да избягват бременните жени?»
FDA: «Безопасно хранене - ядене и въвеждане.»
FDA: «Безопасно боравене със сурови продукти и прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове.»
FDA: «Бисфенол A (BPA): Актуализация на BIsphenol A (BPA) за употреба в храните: януари 2010 г.»
Хранене правилно, когато сте бременна
В този член
В този член
В този член
FamilyDoctor.org: «Хранене по време на бременност.», FDA: «Лекарства в моя дом: Кофеин и вашето тяло», «Какво трябва да знаете за живак в рибата и мидите (брошура).», SFGate: «Какви са здравето Проблеми с непастьоризирано сирене? »
Доброто хранене по време на бременност и достатъчно от него е много важно за вашето бебе да расте и да се развива. Трябва да консумирате около 300 повече калории на ден, отколкото преди да забременеете.
Въпреки че гаденето и повръщането през първите няколко месеца на бременността могат да затруднят това, опитайте се да ядете добре балансирана диета и приемайте пренатални витамини. Ето няколко препоръки, за да поддържате вас и вашето бебе здрави.
Цели за здравословно хранене при бременност
- Яжте разнообразни храни, за да получите всички необходими хранителни вещества. Препоръчителните ежедневни порции включват 6-11 порции хляб и зърнени храни, две до четири порции плодове, четири или повече порции зеленчуци, четири порции млечни продукти и три порции протеинови източници (месо, птици, риба, яйца или ядки) .Поздравявайте мазнините и сладките умерено.
- Изберете храни с високо съдържание на фибри, които са обогатени, като пълнозърнести хлябове, зърнени храни, боб, паста и ориз, както и плодове и зеленчуци. Въпреки че е най-добре да си набавите фибри от храни, приемането на добавка с фибри може да ви помогне да получите необходимото количество. Примерите включват псилиум и метилцелулоза. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете добавки. Ако приемате добавка с фибри, увеличете количеството, което приемате бавно. Това може да помогне за предотвратяване на газове и спазми. Също така е важно да пиете достатъчно течности, когато увеличите приема на фибри.
- Уверете се, че получавате достатъчно витамини и минерали в ежедневната си диета, докато сте бременна. Трябва да приемате пренатална витаминна добавка, за да сте сигурни, че постоянно получавате достатъчно витамини и минерали всеки ден. Вашият лекар може да препоръча марка без рецепта или да Ви предпише пренатален витамин.
- Яжте и пийте поне четири порции млечни продукти и богати на калций храни на ден, за да гарантирате, че получавате 1000-1300 mg калций в ежедневната си диета по време на бременност.
- Яжте поне три порции храни, богати на желязо, като постно месо, спанак, боб и зърнени закуски, за да сте сигурни, че получавате 27 мг желязо дневно.
- Докато сте бременна, ще ви трябват 220 микрограма йод на ден, за да осигурите развитието на мозъка и нервната система на вашето бебе. Изберете от разнообразни млечни продукти - мляко, сирене (особено извара), кисело мляко - както и печени картофи, варени военноморски боб и ограничени количества - 8 до 12 унции на седмица - от морски дарове, като треска, сьомга и скариди,
- Изберете поне един добър източник на витамин С всеки ден, като портокали, грейпфрути, ягоди, медена роса, папая, броколи, карфиол, брюкселско зеле, зелени чушки, домати и горчица. Бременните жени се нуждаят от 80 - 85 mg витамин С на ден.
- Избирайте поне един добър източник на фолати всеки ден, като тъмнозелени листни зеленчуци, телешко и бобови растения (боб лима, черен боб, грах с черни очи и нахут). Всяка бременна жена се нуждае от поне 0, 64 mg фолат на ден, за да помогне за предотвратяване на дефекти на невралната тръба като спина бифида. Приготвените от човека добавки от фолат се наричат фолиева киселина и могат да бъдат важен вариант, когато сте бременна.
- Изберете поне един източник на витамин А всеки друг ден. Източници на витамин А включват моркови, тикви, сладки картофи, спанак, водна тиква, ряпа, зелено цвекло, кайсии и канталупа.
Храни, които трябва да се избягват при бременност
- Избягвайте алкохола по време на бременност. Алкохолът е свързан с преждевременно раждане, интелектуално увреждане, вродени дефекти и бебета с ниско тегло при раждане.
- Ограничете кофеина до не повече от 300 mg на ден. Съдържанието на кофеин в различни напитки зависи от използвания боб или листа и как е приготвен. В чаша кафе с 8 унции има около 150 mg кофеин средно, докато в черния чай има около 80 mg. Чаша кофеинова сода от 12 унции съдържа някъде от 30-60 mg кофеин. Не забравяйте, че шоколадът (особено тъмният шоколад) съдържа кофеин - понякога значително количество.
- Употребата на захарин е силно обезкуражена по време на бременност, тъй като той може да пресече плацентата и може да остане в тъканите на плода. Но използването на други подхранващи или изкуствени подсладители, одобрени от FDA, е приемливо по време на бременност. Тези одобрени от FDA подсладители включват аспартам (равен или NutraSweet), ацесулфам-К (Sunett) и сукралоза (Splenda). Тези подсладители се считат за безопасни при умереност, затова поговорете с вашия лекар за това колко не-хранителен подсладител е приемлив по време на бременност.
- Намалете общото количество мазнини, които ядете, до 30% или по-малко от общите ви дневни калории. За човек, който яде 2000 калории на ден, това би било 65 грама мазнини или по-малко на ден.
- Ограничете приема на холестерол до 300 mg или по-малко на ден.
- Не яжте акула, риба меч, сафрид или плочка (наричана още бяла щерка), защото съдържат високи нива на живак.
- Избягвайте меките сирена като фета, Бри, Камамбер, сини жилки и сирене в мексикански стил. Тези сирена често са непастьоризирани и могат да причинят инфекция с листерия. Не е необходимо да избягвате твърдо сирене, кашкавал, крема сирене, извара или кисело мляко.
- Избягвайте сурова риба, особено миди като стриди и миди.
Какво да ядете, когато сте бременна и не се чувствате добре
По време на бременността може да имате сутрешна болест, диария или запек. Може да ви е трудно да запазите храните надолу или може да се почувствате твърде болен, за да ядете изобщо. Ето няколко предложения:
- Сутрешна болест: Яжте бисквити, зърнени храни или гевреци преди да станете от леглото; яжте малки, чести ястия през целия ден; избягвайте мазни, пържени, пикантни и мазни храни.
- Запек: Яжте повече пресни плодове и зеленчуци. Също така, пийте 6 до 8 чаши вода на ден. Приемът на добавки с фибри също може да помогне. Първо се консултирайте с вашия лекар.
- Диария: Яжте повече храни, които съдържат пектин и венци (два вида диетични фибри), за да подпомогнете абсорбирането на излишната вода. Примери за тези храни са ябълков сос, банани, бял ориз, овесени ядки и рафиниран пшеничен хляб.
- Киселини: Яжте малки, чести ястия през целия ден; опитайте да пиете мляко преди хранене; и ограничете кофеиновите храни и напитки, лимонени напитки и пикантни храни.
Мога ли да диети по време на бременност?
Не. Не диети и не се опитвайте да отслабнете по време на бременност - и вие, и бебето ви се нуждаят от подходящи хранителни вещества, за да бъдат здрави. Имайте предвид, че ще отслабнете първата седмица, когато се роди бебето ви.
Мога ли да ям диета с ниско съдържание на въглехидрати, когато съм бременна?
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като Аткинс и Диетата на Саут Бийч, са много популярни. Няма проучвания за ефектите на диетата с ниско съдържание на въглехидрати върху бременността, така че нейният ефект върху плода, ако има такъв, е неизвестен. Докато сте бременна, трябва да ядете балансирана диета от всички групи храни.
Мога ли да поддържам вегетарианската си диета при бременност?
Това, че сте бременна, не означава, че трябва да се отклонявате от вегетарианската си диета. Вашето бебе може да получава цялото хранене, от което се нуждае, за да расте и да се развива, докато следвате вегетарианска диета, ако се уверите, че ядете голямо разнообразие от здравословни храни, които осигуряват достатъчно протеини и калории за вас и вашето бебе.
В зависимост от вида на плана за вегетарианско хранене, който следвате, може да се наложи да коригирате хранителните си навици, за да гарантирате, че вие и вашето бебе получавате адекватно хранене. Трябва да консумирате около 300 повече калории, отколкото сте направили преди да забременеете. Обсъдете вашата диета с вашия лекар.
Защо имам нужда от повече калций при бременност?
Калцият е хранително вещество, необходимо на тялото за изграждане на силни зъби и кости. Калцият също така позволява на кръвта да се съсирва нормално, мускулите и нервите да функционират правилно, а сърцето да бие нормално. По-голямата част от калция в тялото ви се намира вътре в костите ви.
Вашето растящо бебе се нуждае от значително количество калций, за да се развие. Ако не консумирате достатъчно калций, за да поддържате нуждите на развиващото се бебе, тялото ви ще приема калций от костите ви, намалявайки костната ви маса и ще ви изложи на риск от остеопороза. Остеопорозата причинява драстично изтъняване на костта, което води до слаби, чупливи кости, които лесно могат да бъдат счупени.
Бременността е критично време за една жена да консумира повече калций. Дори ако не се развият проблеми по време на бременност, неадекватното снабдяване с калций по това време може да намали костната здравина и да увеличи риска от остеопороза по-късно в живота.
Следните указания ще ви помогнат да гарантирате, че консумирате достатъчно калций през цялата бременност:
- Препоръчителната американска дневна добавка (USRDA) за калций е 1000 mg на ден за бременни и кърмещи жени над 18 години. Американската RDA за тийнейджърки до 18 години е 1300 mg калций на ден.
- Яденето и пиенето на най-малко четири порции млечни продукти и богати на калций храни на ден ще ви помогнат да получите съответното количество калций в ежедневната си диета.
- Най-добрите източници на калций са млечните продукти, включително мляко, сирене, кисело мляко, крем супи и пудинг. Калцият се намира и в храни, включително зелени зеленчуци (броколи, спанак и зелени), морски дарове, сушен грах и боб.
- Витамин D ще помогне на тялото ви да използва калций. Адекватните количества витамин D могат да бъдат получени чрез излагане на слънце и в обогатено мляко, яйца и риба.
Как мога да набавя достатъчно калций, ако съм непоносим към лактоза?
Лактозната непоносимост е невъзможността за смилане на лактозата, захарта, която се намира в млякото. Ако имате непоносимост към лактоза, при консумация на млечни продукти може да имате спазми, газове или диария.
Ако имате непоносимост към лактоза, все още можете да получите необходимия калций. Ето няколко предложения:
- Използвайте лактаидно мляко, обогатено с калций. Говорете с диетолога си за други продукти с редукция на лактоза.
- Може да сте в състояние да понасяте определени млечни продукти, които съдържат по-малко захар, включително сирене, кисело мляко и извара.
- Яжте немлечни източници на калций, включително зелени, броколи, сардини и тофу.
- Опитайте да консумирате малки количества мляко с храна. Млякото се понася по-добре с храната.
Трябва ли да приемам калциева добавка по време на бременност?
Ако имате проблеми с консумацията на достатъчно богати на калций храни в дневния си план за хранене, консултирайте се с Вашия лекар или диетолог относно приема на добавка с калций. Количеството калций, което ще ви е необходимо от добавка, зависи от това колко калций консумирате чрез хранителни източници.
Калциевите добавки и някои антиациди, съдържащи калций, като Tums, могат да допълнят вече здравословната диета. Много от витаминните добавки съдържат малко или никакъв калций; следователно, може да се нуждаете от допълнителна добавка за калций.
Защо имам нужда от повече желязо по време на бременност?
Желязото е минерал, който съставлява важна част от хемоглобина, веществото в кръвта, което носи кислород в тялото. Желязото също носи кислород в мускулите, като им помага да функционират правилно. Желязото помага за повишаване на вашата устойчивост на стрес и болести.
Тялото усвоява желязо по-ефективно по време на бременност; Ето защо е важно да консумирате повече желязо, докато сте бременна, за да гарантирате, че вие и вашето бебе получавате достатъчно кислород. Желязото също ще ви помогне да избегнете симптоми на умора, слабост, раздразнителност и депресия.
Следването на балансирана диета и включването на храни с високо съдържание на желязо може да ви помогне да консумирате достатъчно желязо през цялата бременност. В допълнение, следните насоки ще помогнат:
- Американската RDA за желязо е 27 mg на ден за бременни жени и 9-10 mg за кърмещи жени.
- Яденето на поне три порции храни, богати на желязо на ден, ще ви помогне да получавате 27 mg желязо в ежедневната си диета. Един от най-добрите начини да получите желязо от диетата си е да консумирате силно подсилена зърнена закуска. Обърнете внимание, че приемът на желязо не е равен на усвояването на желязо. Абсорбцията на желязо в тялото е най-голяма с месни източници на желязо, като черен дроб.
- Най-добрите източници на желязо включват обогатени зърнени продукти, постно месо, птици, риба и листни зелени зеленчуци.
Какви са добрите източници на желязо?
- Месо и морски дарове: постно говеждо месо, пиле, миди, раци, яйчен жълтък, риба, агнешко, черен дроб, стриди, свинско месо, сардини, скариди, пуйка и телешко месо
- Зеленчуци: грах с черни очи, броколи, брюкселско зеле, нашийник и ряпа, лима боб, сладки картофи и спанак
- Бобови растения: сух боб и грах, леща и соя
- Плодове: Всички плодове, кайсии, сушени плодове, включително сини сливи, стафиди и кайсии, грозде, грейпфрут, портокали, сливи, сок от сини сливи и диня
- Хляб и зърнени храни: Обогатен ориз и макаронени изделия, мек геврек и пълнозърнести и обогатени или обогатени хлябове и зърнени храни
- Други храни: меласа, фъстъци, борови ядки, тиква или семена от тиква
Трябва ли да приемам добавка с желязо по време на бременност?
Говорете с лекуващия си лекар за добавка на желязо. Националната академия на науките препоръчва на всички бременни жени след балансирана диета да приемат добавка на желязо, осигуряваща 27 mg желязо през втория и третия триместър на бременността (това е количеството в повечето пренатални витамини). Вашият лекар може да увеличи тази доза, ако станете анемични. Анемията с дефицит на желязо е състояние, при което размерът и броят на червените кръвни клетки са намалени. Това състояние може да е резултат от недостатъчен прием на желязо или от загуба на кръв.
Други факти за желязото
- Витамин С помага на тялото ви да използва желязо. Важно е да се включват източници на витамин С заедно с храни, съдържащи желязо и железни добавки.
- Кофеинът може да инхибира абсорбцията на желязо. Опитайте се да консумирате добавки с желязо и храни с високо съдържание на желязо най-малко един до три часа преди или след пиене или ядене на храни, съдържащи кофеин.
- Желязото се губи при готвенето на някои храни. За да задържите желязо, гответе храни в минимално количество вода и за възможно най-кратко време. Също така готвенето в чугунени съдове може да добави желязо към храните.
- Запекът е често срещан страничен ефект от приема на железни добавки. За да облекчите запека, бавно увеличавайте фибрите в диетата си, като включвате пълнозърнести хлябове, зърнени храни, плодове и зеленчуци. Пиенето на поне осем чаши течности дневно и увеличаването на умерените упражнения (препоръчани от вашия лекар) също може да ви помогне да избегнете запек.
Хранителни желания по време на бременност
Копнежът по време на бременност е нормален. Въпреки че няма широко прието обяснение за желанието за храна, почти две трети от всички бременни жени ги имат. Ако развиете внезапен порив за определена храна, продължете напред и се отдайте на копнежа си, ако тя осигурява енергия или основно хранително вещество. Но, ако желанието ви продължава и ви пречи да получавате други основни хранителни вещества в диетата си, опитайте се да създадете повече баланс в ежедневната си диета по време на бременност.
По време на бременността вкусът ви към определени храни може да се промени. Може изведнъж да не харесвате храни, които сте обичали, преди да забременеете. Освен това, по време на бременност, някои жени изпитват силно желание да ядат нехранителни предмети, като лед, нишесте за пране, мръсотия, глина, креда, пепел или боядисани стърготини. Това се нарича pica и може да се свърже с дефицит на желязо като анемия. Не се поддавайте на тези нехранителни желания - те могат да бъдат вредни както за вас, така и за вашето бебе. Кажете на вашия доставчик на здравни грижи, ако имате тези нехранителни желания.
Ако имате някакви проблеми, които ви пречат да ядете балансирано хранене и да наддавате правилно на тегло, попитайте вашия лекар за съвет. На разположение са регистрирани диетолози - специалистите по хранене, които да ви помогнат да поддържате доброто хранене през цялата бременност.